חמש חלופות קפאין לשיפור מצב הרוח שלך

חמש חלופות קפאין להגברת האנרגיה עם יתרונות בריאותיים נוספים

על ידי ד"ר. נעמי ניומן-ביינרט

ד"ר נעמי ניומן-ביינרט היא תזונאית (BSc) ומומחית בפסיכולוגיית בריאות (PhD) והיא כאן כדי לספר לכם על חלופות בריאות לקפה.

קפאין – האם זה טוב או רע עבורך?

זו השאלה שכולם שואלים כבר עשרות שנים. והתשובה היא משהו שבטח שומעים הרבה – הכל במתינות הוא שם המשחק. יותר מדי מכל דבר כנראה לא יעשה לך טוב.

כידוע, קפה מכיל קפאין, שהוא ממריץ. יש אנשים שמתקשים להתמודד עם קפאין מכיוון שהוא יכול להגביר את החרדה עבור אנשים עם הפרעות פאניקה ולהקשות על הירדמות בלילה. אם זה לא משפיע עליך אז אתה לא יכול לדאוג לגבי זה יותר מדי. אבל אם אתה לא מצליח לישון, יש לך חוסר איזון הורמונלי, חרדה, בעיות מעיים או שזה לא מתאים לך, כדאי להפחית את צריכת הקפאין ולמצוא חלופות שיעבירו אותך לאורך היום.

החדשות הטובות הן שיש כמה חלופות נהדרות שלא יגרמו להרס עם ההורמונים שלך ויעניקו לך שחרור אנרגיה מתמשך יותר. ביליתי זמן רב במחקר אלטרנטיבות שתומכות בבריאות שלך, לא ישפיעו על השינה שלך וישמרו על ההורמונים שלך במצב מאושר יותר בהשוואה לחזרת קפה.

אז הנה 5 אלטרנטיבות קפה נהדרות שיעירו אותך ויגרמו לך להרגיש נהדר במשך היום, עם היתרון הנוסף של היותו נהדר לבריאות שלך:

  1. פטריות קורדיספס – אל תחשבו על הפטריות שאתם אוכלים בארוחת הבוקר המבושלת שלכם, או על אלו שברביולי האיטלקי הטעים שאתם אוכלים לארוחת צהריים. פטריות מרפא חכמות אלו שימשו מאות שנים ונמצאו נהדרות לאנרגיה וסיבולת, כך שתוכל להשתמש בהן במקום קפה כדי להגביר את רמות האנרגיה שלך. החדשות הגדולות הן שהם גם עוזרים לך להתמודד טוב יותר עם מתח ונמצאו במחקרים כמסייעים בבניית שריר רזה.

במונחים של אנרגיה, מחקר מצא כי לאחר 3 שבועות של נטילת פטריות קורדיספס, העמידות של אנשים לעייפות עלתה ב-73%. זה באמת חשוב לכל מי שעושה פעילות גופנית או כל דבר שבו הגוף שלך עשוי להזדקק ליותר אנרגיה.

אתה יכול להוסיף קצת למיץ שלך או תה נטול קפאין או קפה. עם זאת, הדרך האהובה עלי לקחת את הפטריות המדהימות האלה היא בשייק הבוקר שלי עם חצי בננה קפואה, 2 תמרים מגולענים ו-200 מ"ל של כל תחליף חלב או חלב שאתה אוהב. אז יהיה לך את האיסוף המושלם שיעזור לך לצאת בבוקר.

  1. מי Actiph – כמה עצות ממש טובות שקיבלתי בשנות העשרה המאוחרות שלי הייתה לשתות כוס מים דבר ראשון בכל בוקר. אולי לא עשיתי את זה בשלב הזה, אבל עד שהייתי בשנות ה-20 המוקדמות לחיי ושתיתי אלכוהול, התחלתי לעשות את זה ולא הסתכלתי לאחור! עכשיו אני בשנות ה-40 לחיי, אני כל כך שמח שהקשבתי לעצה הזו. הידרציה חשובה כל כך ומחקרים מראים שאיבוד אפילו של 2% מהמים של הגוף שלך יכול לגרום לך להרגיש עייף יותר ופחות מוטיבציה במהלך ואחרי פעילות גופנית (1).

אפשרות מצוינת היא מי Actiph, שהם מי מעיינות אלקליין טהורים המכילים אלקטרוליטים. רבים מהלקוחות שלי עייפים, חסרי אנרגיה ומתקשים להתרכז לאורך היום. אני תמיד מציע לשתות כוס מים בבוקר לפני שהם מתחילים לחשוב על תה או קפה, ולשתות כוס מים בין משקאות המכילים קפאין או אנרגיה במהלך היום.

מחקר משנת 2016 שהשווה לחות לאחר פעילות גופנית מצא שאלו ששותים מים אלקליים היו בעלי צמיגות דם נמוכה יותר (כלומר העובי והדביקות של הדם שלכם) מאלה ששותים מים סטנדרטיים, מה שמרמז שמים אלקליין מספקים הידרציה טובה יותר ממי Ph ניטרליים. אני הופך מים אלקליים לחלק מטקס ההידרציה היומי שלי ואני משתמש במי Actiph, מכיוון שהם משתמשים במי המעיינות הטהורים מ- Wenlock Spring בשרופשייר, ומוסיפים אלקטרוליטים ומינרלים, לפני יינון המים. זוהי דרך קלה וטעימה מאוד לשמור על הגוף שלך בסביבה בסיסית ודרך נוספת להשיג יתרון קטן על הביצועים הספורטיביים שלך. בונוס נוסף הוא שזו אלטרנטיבה זולה יותר לקפה ותרגישו ממש טוב עם זה. ועד סוף היום, העור שלך יהיה זוהר במקום להיות יבש ומיובש.

  1. Acti-vit – אם אתה מישהו שמסתמך על רד בול או משקאות אנרגיה אחרים המכילים קפאין, אתה עלול למצוא את עצמך עצבני ולא אדם נחמד במיוחד להיות בסביבה כשאין לך את התיקון שלך. משקאות האנרגיה הללו מיועדים להגברת אנרגיה מהירה, אך היו חששות לגבי בטיחות ותופעות לוואי אפשריות בעת שתיית כמויות גדולות של משקאות אנרגיה מבוססי קפאין. לעתים קרובות יש לי לקוחות שאומרים לי שהם שותים משקאות אנרגיה כדי לעזור להיפטר מהנגאובר. אבל למעשה, למרות שמעט קפאין יכול לעזור להמריץ אותך, סביר להניח שגופך חסר בויטמינים ומינרלים מקבוצת B לאחר שתיית לילה בחוץ, אז למה שלא תנסה מאיץ אנרגיה שמכיל את החומרים המזינים שהגוף שלך באמת צריך, אבל בלי את הקפאין. Acti-vit הוא מים מוגזים עם תוספת של ויטמינים ומינרלים, והצד החיובי הוא שהוא טעים ממש מעולה ואינו מכיל שום דבר מגעיל. נסה את Acti-vit להגברת אנרגיה טעימה עשירה בחומרי תזונה המכילה רק 3 קלוריות לפחית.

4. חלבון פירות יער וסלק Plantshake – הנה עוד אפשרות ממש טעימה וסופר בריאה להחליף בה את הקפה של הבוקר. חלבון פירות היער והסלק של FOGA Plantshake מכיל פירות וירקות אורגניים מיובשים בהקפאה, בתוספת חלבון אפונה אורגני המספק קצת יותר מ-5 גרם חלבון לכל שקיק. שייק העל הזה כולל את הירקות האהובים עלי, סלק, המכיל רמות גבוהות של חנקות. מחקרים הראו שזה משפר ביצועים יעיל, המסייע בהעברת חמצן ברחבי הגוף ומאפשר לספורטאים להמשיך לעבוד קשה יותר למשך זמן רב יותר. בנוסף, מחקרים הראו גם שאכילת סלק יכולה להפחית את לחץ הדם של 3-10 מ"מ כספית רק כמה שעות לאחר הצריכה, מה שבתורו מוריד את הסיכון למחלות לב. דמיינו לעצמכם חיזוק אנרגטי של בוקר שיכול לתת לכם סיבים, חלבון וויטמינים ומינרלים טבעיים, בהשוואה לכוס תה או קפה. זה לא אומר שאתם צריכים להפחית קפאין, אבל לאלו מכם שמחפשים להפחית את הכוסות שלכם, אל תחפשו מעבר ל-Plantshake מהיר וקל.

5. תה קלירספרינג מאצ'ה – אם אתה עדיין מרגיש שקפאין הוא האפשרות היחידה לעזור לך לתפקד, אז אבקת מאצ'ה היא מה שאתה רוצה לנסות. מאצ'ה מיוצרת על ידי טחינת עלי תה ירוק לאבקה להכנת תה והיא מקור נהדר לחומצת האמינו המדהימה, l-theanine. לעתים קרובות אתה מגלה שכוס קפה גורמת לך להרגיש פחות לחוץ ומעניקה לך הרגשה של רווחה, והסיבה לכך היא שה-L-תיאנין בתה עשוי לעזור לך להרגיש נינוח. L-theanine פועל על ידי הגדלת רמות של שלושת הכימיקלים ה"שמחים" במוח – סרוטונין, דופמין ו-GABA. תפקידם לווסת את מצב הרוח, השינה, האנרגיה והפוקוס שלך ולעזור לקדם תחושת רוגע ונינוחות.

תה ירוק ומאצ'ה היו בחירה פופולרית במשך מספר שנים בשל רמות גבוהות של נוגדי חמצון ובשנת 2014, קבוצת חוקרים שילבה תוצאות של 25 מחקרים ומצאה ששתיית תה ירוק במשך 12 שבועות שיפרה את הבריאות על ידי הורדה משמעותית של לחץ הדם ( 2). זהו ממצא מדהים שכן אפילו ירידה קטנה בלחץ הדם יכולה להפחית את הסיכון למחלות קשות בשלב מאוחר יותר בחיים.